התחבר | משתמש חדש | אורח/ת | מעקב הזמנות | יצירת קשר
לוגו דני ספרים
שירות ומכירות
02-6248293 
(0)
באתר זה ניתנת לעיתים הנחות על המחיר הקטלוגי. הנחות אלו אינן מבצע. מבצעים מתקיימים מעת לעת לתקופה מוגבלת, כמפורסם באתר ובהתאם לתקנון.
  • ספר הבקלאוות

ספר הבקלאוות

מק"ט מוצר: 107300005923

משה דב הוא יועץ לעסקי אוכל: למסעדות, בתי קפה, ברים, בתי מלון, מפעלים, חברות קייטרינג ולכל מקום שיש בו אוכל.

בעל תואר ראשון ושני בהנדסת תעשיה וגם שף.

ספר הבקלאוות הוא ספר המתכונים השני שלו אחרי הפר "מרקים משוגעים" והספר השביעי בכלל. 

מחבר/ת משה דב
מק"ט מוצר 107300005923
שם יצרן מדיה 10

אולי יעניין אותך גם

  • כמה סלטים - רון יוחננוב
    טריים או מבושלים; מסורתיים או מודרניים; חמצמצים, מתקתקים או פיקנטיים; כאלה שמקורם בארצות אקזוטיות וכאלה שהם גאווה ישראלית - מעל 100 מתכונים לסלטים מכל הסוגים מחכים לכם בספרו החדש של רון יוחננוב.

    אחרי שכבש את המטבח הישראלי עם ספריו הקודמים, חוזר בלוגר האוכל המצליח והאהוב בספר חדש ומלא השראה, ובו מתכונים שיעשירו את שולחן האוכל שלכם במגוון אינסופי של טעמים וצבעים. בין דפיו תמצאו סלטים קלאסיים שתמיד כיף לחזור אליהם, סלטים חדשים ומפתיעים שירגשו את החך וסלטים שעד כה נהניתם מהם רק במסעדות, ועכשיו תגלו את סודותיהם.

    כמו תמיד, גם כאן מלווים המתכונים בשפע של טיפים מנצחים מבית היוצר של רון, שיהפכו את מלאכת הכנת הסלטים לקלה ומהנה - מעצות לבחירת הירקות ועד לשיטות חיתוך וטכניקות הגשה. כל הידע שצבר רון במהלך השנים מוגש לכם בספר הזה בשפה קולחת ובליווי הסברים קלים, שיהפכו אתכם למאסטרים אמיתיים של סלטים.

    אז בין אם אתם בשלנים מנוסים או רק מתחילים, "כמה סלטים" הוא המדריך המושלם להכנת סלטים מעולים, שיהפכו כל ארוחה לחגיגה המושלמת!

    המחיר שלנו: 98