אדונית התבלינים הוא סיפורה של טילו, שנולדה בזמן אחר ובמקום רחוק, ולמדה את סודות עולם התבלינים ואת כוחם המסתורי.
טילו בת - האלמוות נוסעת בזמן ובמרחב ומגיעה לאוקלנד, קליפורניה, בדמות אשה זקנה ומצומקת, ופותחת שם חנות תבלינים.
טילו יכולה לראות את מסתרי מחשבותיהם ולבותיהם של לקוחותיה, מבני קהילת המהגרים ההודים, והיא מרפאה אותם ממכאוביהם בעזרת התבלינים הכל - יכולים.
טילו יודעת, ככל אדונית תבלינים מוסמכת, שמוטל עליה איסור חמור להתקרב אל לקוחותיה. ואת הכלל הזה טילו מפרה.
תשוקתה העזה לקחת חלק בחיי לקוחותיה, והתאהבותה הנואשת בבחור אמריקני מסקרן, מאלצות אותה להכריע בין העולם האלמותי ואפוף הקסמים שממנו באה לבין העולם הארצי והמודרני שאליו היא משתוקקת כל כך להצטרף.
אדונית התבלינים הוא רומן מענג, כובש וחושני, יוצא דופן בסגנונו הפואטי ובעלילתו הקסומה, שהיה לרב מכר מיד עם צאתו לאור בארצות הברית.
צ'יטרה בנרג'י דיוואקרוני נולדה בהודו וחיה כיום בקליפורניה. היא זכתה בפרסים ספרותיים שונים, על קבצי שירה וסיפורים קצרים שפירסמה, והוכתרה בידי הביקורת כאחת הבולטות שבסופרות האמריקניות החדשות.