מה שהרופא שלך אינו יודע על רפואה תזונתית עלול להרוג אותך.
ד"ר סטראנד מסתמך בספרו זה על מידע אמין שאסף מתוך למעלה מ-1,300 מחקרים קליניים שפורסמו בכתבי עת רפואיים ידועים.
הוא מצביע על התפקיד החיוני שממלאת הרפואה התזונתית בהאטה של תהליכי ההזדקנות ובשיפור הבריאות, אפילו לאחר שכבר נגרם ההרס כתוצאה ממחלות כגון:
סוכרת , סרטן, מחלות לב, דלקת מפרקים, דלדול עצם, אלצהיימר, פרקינסון, אסטמה, סיסטיק פיברוזיס, תסמונת התשישות הכרונית, פיברומיאלגיה ומחלות רבות נוספות.
יישום ההנחיות התזונתיות המעשיות שבספר, יצייד את גופכם באמצעי ההגנה הדרושים לו למלחמתו במחלות.