אמנות הריפוי בתזונה סינית הוא מדריך מעשי ומקיף, המתאר את תכונותיהם המרפאות של המזונות השונים.
הספר מפרט את הסימפטומים של מחלות ובעיות בריאותיות מסוגים שונים, ומסביר כיצד ניתן להיעזר במזון ובצמחי מרפא על מנת לטפל בהם.
הספר מכיל ציטוטים וסימוכין מתוך כתבים סיניים עתיקים; הוא אמצעי עזר חיוני למטפלים ברפואה טבעית על גווניה השונים, ולכל מי שמעוניין להבין ולשפר את בריאותו וחוסנו, או את אלו של בני משפחתו באופן טבעי ובריא.
“ הספר מלמד ריפוי בתזונה באופן פשוט, ברור ושיטתי – ממש מדריך למטפל ולמטופל. ”
פרופ’ רפאל קרסו.
“ בספר נשמרת יפה הרוח הקדומה של החכמים ומקבלת הסבר שימושי, יעיל וברור… דברים הנכתבים בחכמה – יישמעו בחכמה. ”
ד”ר יאיר מימון, מנהל היחידה לרפואה משלימה במלר”ם, בית חולים איכילוב.