התחבר | משתמש חדש | אורח/ת | מעקב הזמנותרכישת Gift Cardרכישת Gift Card
לוגו דני ספרים
שירות ומכירות
02-6248293 
(0)
משלוח מוקפד ואכותי בחינם ! ברכישה של 199  לנק' מסירה, ובקנייה מעל 249 ₪ משלוח בחינם עד הבית !
באתר זה ניתנת לעיתים הנחות על המחיר הקטלוגי. הנחות אלו אינן מבצע. מבצעים מתקיימים מעת לעת לתקופה מוגבלת, כמפורסם באתר ובהתאם לתקנון.
  • מבשלים ואופים ביחד

מבשלים ואופים ביחד

מק"ט מוצר: 080005014035
מבשלים ואופים ביחד: מתכונים בלתי נשכחים שמכינים בקלות.

למעלה ממאה מתכונים בלתי נשכחים, קלים, מהירים ומרשימים, לצד שלל טיפים, עצות, סודות, טריקים ורעיונות לשימוש יצירתי בחומרי גלם מוכרים ולחיים קלים במטבח.
זהו ספרו השני של רון יוחננוב, בלוגר האוכל המצליח בישראל, עם למעלה מ-800 אלף עוקבים ברשתות החברתיות, ומנחה סדנאות בישול כבר למעלה מעשור.

האתר של רון, "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב", זוכה למיליוני כניסות מדי חודש, וספרו הקודם, בעל אותו השם, כיכב שבועות ארוכים ברשימת רבי המכר של חנויות הספרים.
בשנת 2022 כיכב יוחננוב לצד משפחתו בתוכנית הטלוויזיה "יוחננובס", בה המשיך בקו שהפך אותו למי שהוא: אוכל נגיש, יצירתי וטעים, שכיף להכין ביחד
מחבר/ת רון יוחננוב
מק"ט מוצר 080005014035
שם יצרן הוצאה עצמית
זמן אספקה 4-8 ימי עסקים

אולי יעניין אותך גם

  • מגמות חדשניות במנהל ובמדיניות החינוך

    אסופת מאמרים זו נכתבה לזכרו של פרופ' דן גבתון. פרקי הספר  נכתבו על ידי הקהילה האקדמית העוסקת במנהל ובמדיניות בחינוך אשר עליה נמנה דן: המנחים שתחת הדרכתם כתב את הדוקטורט, עמיתים באקדמיה בארץ ומעבר לים, וסטודנטים לתארים מתקדמים שאותם הנחה דן במסירות רבה.

    בספר שלושה שערים: השער הראשון מתמקד בחשיבותם של צוותי החינוך בהובלת שינויים ורפורמות חינוכיות בעבר ובהווה; השער השני עוסק בהיבטים מתודולוגים לחקר מדיניות ומנהל החינוך מנקודת מבט ביקורתית, לצד גישות חדשניות; השער השלישי פותח צוהר לדיון במבחר סוגיות בחקר מדיניות חינוכית בימנו. פרקי הספר מצביעים על כך שבחינת תופעות מפרספקטיבה לוקלית, המתייחסת להקשר הייחודי המאפיין את סביבת התהליך החינוכי, מסייעת בהבנת השינויים החברתיים והתרבותיים המתרחשים בחברה. כמו כן, פרקי הספר מדגישים  שהובלת שינוי מחייבת שיתוף פעולה בין צוותי הוראה לבין הקהילה שאותה הם משרתים, לצד בעלי עניין בנעשה במוסדות החינוך; מכאן שמגמות של מרכוז הנן יעילות פחות לתפקודן של מערכות חינוך. צוותי החינוך בבית הספר נדרשים לפיכך להיות סוכנים אקטיביים הפועלים יחד עם הקהילות של בית הספר על מנת לספק מענים חינוכיים יעילים לתלמידים, הורים ומורים מתוך נקודת מבט יזמית וחדשנית.

    העורכים: פרופ' אודרי אדי-רקח – החוג למדיניות ומנהל בחינוך באוניברסיטת תל-אביב – היא חוקרת בתחום של סוציולוגיה ומנהל החינוך; מחקריה מתמקדים בסוגיות של פערים חברתיים, שיפור בתי ספר וקשרי בית הספר והקהילה. מחקריה מבוססים על שיטות כמותיות ואיכותניות.

    פרופ' יזהר אופלטקה – החוג למדיניות ומנהל בחינוך באוניברסיטת תל אביב – חוקר תהליכים ניהוליים וארגוניים במערכות חינוכיות; מחקריו מתמקדים בהיבטים רגשיים של עבודת המנהל והמורה, קריירות של אנשי חינוך, רפורמות חינוכיות ומנהיגות חינוכית.

    המחיר שלנו: 78.40
     
  • להיות (לא) מושלמים

    "אל תתפשרו על פחות ממושלם."

    כמה פעמים שמעתם את המשפט הזה ממורֶים, ממנהלים, מההורֶים שלכם, מעצמכם?

    העולם שאנחנו חיים בו מתגמל מצוינות, אבל גם דוחף אותנו לציפיות לא אנושיות. אנחנו משווים את עצמנו בלי הפסקה, משכנעים את עצמנו שהמאמץ לעולם לא מספיק, ומודדים את הערך העצמי רק דרך תוצאות. הפרפקציוניזם הפך לתרבות שבה כולם רצים מהר יותר, עובדים קשה יותר, ומתעייפים הרבה יותר.

    תומס קורן, מרצה לפסיכולוגיה בבית הספר לכלכלה של לונדון, יצא לחקור את התופעה, והוא מראה איך המרדף אחרי שלמות דווקא פוגע במה שבאמת חשוב: ביצירתיות, בקשרים, בשקט הנפשי וביכולת ליהנות מהדברים עצמם. קורן טוען שכדי להשתחרר ממלכודת השלמות לא צריך "לתקן את עצמנו", אלא להבין שהפרפקציוניזם הוא תוצר של נורמות חברתיות בעייתיות, ושהוא הורס לנו את החיים.

    להיות (לא) מושלמים הוא ספר מעורר מחשבה, שמשלב ביקורת חברתית חדה עם חמלה גדולה. ביסודו הוא מבקש להזכיר לנו שבעולם המודרני, גם "מספיק טוב" יכול להיות מצוין.

    תומס קורן הוא מבכירי חוקרי הפרפקציוניזם בעולם. מחקריו הופיעו בכתבי העת והמגזינים החשובים ביותר, והרצאתו בנושא באתר TED זכתה למיליוני צפיות.

    המחיר שלנו: 62