התחבר | משתמש חדש | אורח/ת | מעקב הזמנותרכישת Gift Cardרכישת Gift Card
לוגו דני ספרים
שירות ומכירות
02-6248293 
(0)
משלוח מוקפד ואכותי בחינם ! ברכישה של 199  לנק' מסירה, ובקנייה מעל 249 ₪ משלוח בחינם עד הבית !
באתר זה ניתנת לעיתים הנחות על המחיר הקטלוגי. הנחות אלו אינן מבצע. מבצעים מתקיימים מעת לעת לתקופה מוגבלת, כמפורסם באתר ובהתאם לתקנון.
  • שוקולד סיפור אהבה - יד שניה

שוקולד סיפור אהבה - יד שניה

מק"ט מוצר: 129428
40 ₪
אין במלאי
עודד ברנר, הישראלי שהפך את השוקולד לתרבות שוקולד כוללת חוצת גילאים, גבולות ויבשות – מציג לראשונה את מתכוניו בספר מגרה ומעוצב להפליא, היוצא לאור בישראל לקראת הפסח, ובהמשך השנה גם בארה"ב.המתכונים מגוונים, ובהנחייתם ניתן להכין קינוחים, מנות עיקריות ומשקאות.בין המתכונים: קרם ברולה של שוקולד לבן, ממרח שוקולד עם שברי אגוזים, טארט טאטן קקאו ומוס שוקולד חלב.
בגזרת המנות העיקריות ניתן ללמוד להכין פיצת שוקולד, בורקס שוקולד, ספגטי מתוק, ועוד הפתעות. ובכדי להרוות את הצימאון אפשר להכין צ'אי שוקולד, קוסמופוליטן של שוקולד לבן, מילקשייק יוגורט, ומשקאות נוספים.
מחבר/ת מקס ברנר
מק"ט מוצר 129428
שם יצרן ידיעות ספרים
זמן אספקה 4-8 ימי עסקים

אולי יעניין אותך גם

  • טעם של מקום - יד שניה

    המיגוון המרתק של מטבחים שונים שניתן למצוא בישראל, על שפע הפירות והירקות שבה, משמשים לחנוך בר-שלום כאוצר קולינרי. הוא מוסיף קצת מהטעם המקומי, משנה מעט לפי המצרכים המצויים כאן, מתאים קמעה לפי העונות ומצב הרוח - והכול מצטרף לחגיגה אמיתית של צבעים, ריחות וטעמים.

    "אני לא מאמין בעבודה קשה במטבח," אומר בר-שלום בהקדמה לספר זה, "אלא אם היא מהנה, או שהתוצאה הסופית ממש מצדיקה את המאמץ. 

    אני מאמין יותר בחומרי גלם משובחים, שלא בהכרח צריכים להיות יקרים. בכל עונה כדאי לנצל את מה שטרי וזול ולהבליט את הטעמים הטבעיים. בעיני, אוכל צריך להיות נינוח, שמח, והוא לא חייב להיות 'מעניין' או 'מתחכם'. תמיד חשוב שהאוכל יהיה קודם כול טעים, מנחם ומפנק."

    חנוך בר-שלום הוא שף ובעל חברת קייטרינג,
    יועץ קולינרי, מעצב מזון וכותב ב'ידיעות אחרונות'.

    המחיר שלנו: 40