התחבר | משתמש חדש | אורח/ת | מעקב הזמנותרכישת Gift Cardרכישת Gift Card
לוגו דני ספרים
שירות ומכירות
02-6248293 
(0)
משלוח מוקפד ואכותי בחינם ! ברכישה של 199  לנק' מסירה, ובקנייה מעל 249 ₪ משלוח בחינם עד הבית !
באתר זה ניתנת לעיתים הנחות על המחיר הקטלוגי. הנחות אלו אינן מבצע. מבצעים מתקיימים מעת לעת לתקופה מוגבלת, כמפורסם באתר ובהתאם לתקנון.
  • סודות מתוקים - יד שניה

סודות מתוקים - יד שניה

מק"ט מוצר: 129431
56 ₪
אין במלאי

מגב הספר:
"הספר “סודות מתוקים” הוא חלום שנרקם לאורך יותר מ-3 שנים, ובסוף,סופסוף הוא יצא לאור - זהו הפרויקט הכי גדול, הכי מרגש, הכי אישי (וגם הכי יקר…) שעשיתי אי פעם.

להגשמת החלום חברו אליי הצלם המתוק דניאל לילה, המעצבות קרן ומירב, יעל אבן עזרא - קונדיטורית וחברה (שהיתה אחראית על ההגהות בספר וגם נתנה לי הרבה עצות מקצועיות), וכמובן השף הצמוד שלי, רונן גורן, שהפיק את הפרויקט העצום הזה.

במהלך כתיבת הספר היו הרבה מתכונים שממש רציתי “להראות” איך מכינים, והחלטנו לצרף לספר DVD ובו סדנאות מצולמות עם מתכונים מהספר".

מחבר/ת קרין גורן
מק"ט מוצר 129431
שם יצרן הוצאה עצמית
זמן אספקה 4-8 ימי עסקים

אולי יעניין אותך גם

  • סלטים עולמיים - יד שניה

    בספר זה מבחר גדול של סלטים מעולים, מכל קצווי העולם: סלטים ישראליים וסלטים בינלאומיים מצרפת ואיטליה, ארצות הברית וארצות הים התיכון, וגם סלטים אתניים - מסלט צנוניות בשומן אווז ועד מטבוחה. למה סלטים? כי הם פשוט טעימים הם קלים להכנה הם טובים לבריאות הם מעודדים שימוש בירקות הם מגוונים מאוד הם נוחים להגשה הם מתאימים לכל תקציב הם מאפשרים יצירתיות סלטים בטעם יהודי ספר זה כולל מידע מעניין בנושא ירקות ומרכיבי סלט אחרים, בשפה העברית, כפי שהוזכרו בתנ"ך, במשנה, בשירת ימי הביניים ובספרות העברית החדשה. זהו חומר עשיר, ולפעמים אף מפתיע, על הפעילות הקולינרית במטבח היהודי לאורך ההיסטוריה. ספר מעורר תיאבון תשומת לב רבה ניתנה לעיצוב הספר. יש בו צילומים של הסלטים ושל רבים ממרכיבי הסלט המודרניים: חסות, עשבי תיבול, ירקות, פלפלים ועוד. הספר ערוך לפי הא"ב של המרכיבים הראשיים ומלבד המתכונים יש בו טיפים, מידע ועצות לרוב.
    המחיר שלנו: 30
     
  • שמאלץ - יד שניה

    "את כל זכרונותיה וגעגועיה", כותב השף הירושלמי שמיל הולנד, "העבירה סבתא פרומה אלי, בלילות של סיפורים על העיירה ציצוב, נופיה, אנשיה, ריחותיה והכי חשוב - טעמיה. "כשהגעתי למסע שורשים ראשון בפולין, בתחילת שנות ה-80, הובלתי אני את הנהג המקומי מלובלין עד העיירה ציצוב, מסע של כ-40 ק´´מ. הכרתי כל עיקול דרך, קראתי בשם כל כפר, זיהיתי כל פלג והגעתי עד לבית משפחתה של סבתא ללא טעות אחת. המדריך נותר פעור פה. איך הוא יכול היה לדעת, שסבתא פרומה נמצאת איתי ומראה לי את הדרך?".


    בין המתכונים מופיעים סיפורים ורשימות מאת נילי אושרוב.
    המחיר שלנו: 40
     
  • לה קורדון בלו הסדרה הביתית: עוגות - יד שניה
    כחלק מסדרת ספרי הבישול והאפיה של לה קורדון בלו.
    המחיר שלנו: 35