התחבר | משתמש חדש | אורח/ת | מעקב הזמנות | יצירת קשר
לוגו דני ספרים
שירות ומכירות
02-6248293 
(0)
משלוח חינם בקנייה מעל 199 
באתר זה ניתנת לעיתים הנחות על המחיר הקטלוגי. הנחות אלו אינן מבצע. מבצעים מתקיימים מעת לעת לתקופה מוגבלת, כמפורסם באתר ובהתאם לתקנון.
  • אפייה בריאה - כריכה קשה -יד שניה

אפייה בריאה - כריכה קשה -יד שניה

מק"ט מוצר: 132106
30 ₪
אין במלאי
אפשר לאפות בריא וליהנות מהתוצאה! אפייה בריאה, ספרה של השפית אביגיל מייזליק, נותן מענה אמיתי לחובבי האפייה ולשוחרי מזון הבריאות. בספר שלפניכם תוכלו למצוא אינספור רעיונות חדשים למאפים עם קמח מלא, דבש, קוואקר, תמרים, אגוזים, שקדים וסילאן, החל מעוגות קרם ועוגות פירות עשירות, דרך מאפי שמרים ייחודיים, עוגות פאי נפלאות, עוגיות, פשטידות, קרקרים ועוגיות מלוחות. בספר 120 מתכונים חדשים-כולם ללא סוכר לבן וללא קמח לבן. אפייה בריאה מחזיר את ההנאה והשמחה לאפייה ומאפשר לכל אחד להתחיל כבר היום לאפות דברי מאפה בריאים בטעמים נהדרים.
מחבר/ת אביגיל מייזליק
מק"ט מוצר 132106
שם יצרן מודן

אולי יעניין אותך גם

  • לה קורדון בלו הסדרה הביתית: פסטה - יד שניה
    כחלק מסדרת ספרי הבישול והאפיה של לה קורדון בלו.
    המחיר שלנו: 35
     
  • חדרוכל - יד שניה
    באיזה קיבוץ אופים לחמניות כדי להילחם בשיטפון, איפה אכלו בורשט לכבוד אחד במאי, הקציצות של איזה קיבוץ עושות חזה גדול לבנות וחזה שעיר לבנים, ואיפה נכנס לתפריט מתכון יפני מסורתי. בכל קיבוץ היה (ולפעמים עדיין יש) מתכון מיתולוגי, שאליו מתגעגעים חברי משק בעבר ובהווה: מאכל יוצא דופן, עוגה מיוחדת או דווקא מנה פשוטה, כזו ששום מסעדה לא תצליח לשחזר את טעמה. 

    עופר ורדי ואסי חיים ערכו מסע בין קיבוצים ובין מתכונים, חרשו את הארץ לאורכה ולרוחבה, חקרו, טעמו ואכלו, וגילו חברים וחברות עם מתכונים מעוררי תיאבון, ובעיקר סיפורים שהגיע הזמן לחשוף, מימי החלוצים ועד עידן ההפרטה. 

    אסי חיים הוא עיתונאי וצלם שאוהב אוכל ביתי שנעשה מכל הלב. מפרסם את הבלוג "המורדים" שבו הוא מתעד עסקים ששורדים כבר עשרות שנים. עופר ורדי הוא עיתונאי ואיש של אוכל, מחבר רב המכר "גולאש לגולש – מטעמי המטבח ההונגרי". בשנת 2009 הקים את הוצאת לאנצ׳בוקס המתמחה ביצירת ספרי אוכל.
    המחיר שלנו: 45