הגוף ותפקודו מאת פרופ' עזרה זהר ופרופ' יאיר שפירא, אף שמעיקרו הוא ספר לימוד, הריהו מיועד לא פחות מכך לציבור המתעניין. הספר מביא לפני הקורא העברי את המידע החדיש בפיסיולוגיה, באנטומיה ובתורת-התזונה, וממלא בכך חלל ריק וחסר. בספר מוצג המבנה האנטומי של גוף האדם לאור הישגי-המדע האחרונים בראייה תפקודית. תיפקודי מערכות הגוף השונות מוסברים בסגנון בהיר ומודגמים בציורים רבים ובתרשימים מדויקים ומאירים עיניים.
בין השאר מביא הספר לפני קוראיו מידע חשוב על בדיקות רפואיות למיניהן, תזונה נכונה והתנהגות נכונה באקלים חם, וכן על השפעת עבודה גופנית וספורט על מערכות הגוף.