כמה דיאטות כבר ניסיתם ונכשלתם בהן? דיאטת CSIRO שפיתח הארגון האוסטרלי למחקר מדעי ותעשייתי איננה עוד דיאטה. זוהי תוכנית מוכחת להפחתת משקל, שמציעה תקווה למי שעייף מדיאטות.
דיאטת CSIRO לחיים בריאים הותאמה לא רק להפחתת משקל אלא גם ליישום אורח חיים בריא, והיא שמה דגש על כל מרכיבי התזונה. תוכנית האכילה אינה מבוססת על ספירת קלוריות אלא על חמש קטגוריות מזון: חלבונים, מוצרי חלב, פירות וירקות, לחם ודגנים ושומנים בריאים.
הספר כולל:
- ירידה במשקל, צעד אחר צעד
- תפריטים ל-12 שבועות
- 100 מתכונים
- שיטות לשמירה על המשקל
ד"ר מאני נואקס היא דיאטנית ומדענית בכירה במכון המחקר קסירו.
ד"ר פיטר קליפטון הוא מומחה לאנדוקרינולוגיה ומנהל את מחקרי התזונה במכון המחקר קסירו.