אדם טוב קשה למצוא, שראה אור בשנת 1953, הוא אחד מקובצי הסיפורים הנודעים והמכוננים בספרות האמריקאית. בזכותו נמנית פלאנרי או'קונור עם הקלסיקונים המודרניים ונהוג להשוותה לפוקנר ולדוסטויבסקי.
עשרת הסיפורים הריאליסטיים שבקובץ מעוגנים בנופי הדרום של אמריקה המעמדית והגזענית, והם נוגעים בליבת הווייתו של האדם המודרני, עולמו הרוחני ומרכיבי מצפונו. הם נפתחים בתיאור התרחשויות שגורות - יציאה לטיול משפחתי, השגחה של שמרטפית על פעוט, שיחת חולין בחווה, סוכן נוסע שבא להציג את מרכולתו - שבצילן רובץ פוטנציאל שטני שברגע אחד מחולל מפנה אלים, עוכר שלווה ומפתיע. הקורא לומד להידרך לקראת הופעתו של אותו קוץ נסתר שיצוץ בסיפור ושחודו לא יקהה גם אם ציפה לו.
המבט של או‘קונור הוא מפוכח, אכזרי ואירוני. ניכרת בו גם השפעתה של השקפתה הדתית, המעשירה את יצירתה ברבדים של סמליות ומציגה לפני גיבוריה הזדמנויות לחסד, הארה והתעלות אל ממד המסתורין האלוהי שמתגלה בחייהם בדרכים שונות ובלתי צפויות.