"שני רוכבים עטופים באפודי ניילון זוהרים סיימו באפיסת - כוחות את הטיפוס, ניתקו המגדל.
אני חוצה בריצה, בשיניים נוקשות, את עשר1ת המטרים שמפרידים בין המכונית למגדל ומטיל את עצמי אחריהם אל המסתור החמים.
פני השניים קפואים ולוהטים מייסורי הדרך, ועיניהם נוצצות מדמעות כאב ואושר.
הם הזמינו משקה חם וישבו ללא מילים על ספליהם.
תכף יעלו ברגליים כושלות אל המרפסת בקומה השנייה, שם יצטלמו על רקע צלחות התקשורת ליד השלט 'הר ונטו, 1,912 מטרים'.
בו - ברגע ידעתי זאת בבירור: הרוכבים האלה הם מה שאני רוצה להיות."
יותר מ70,000 - קילומטרים צבר חנוך מרמרי על אופניו בחבורת רוכבים ששחקה את צמיגיה בכבישים שבין רמלה לאשקלון, בין מודיעין לקריית גת, בהרי יהודה ובפסגות אירופה, ב13 - השנים שבהן היה עורך עיתון יומי. אבל על האופניים הוא יומן מסע רחב ועמוק מזה.
על האופניים הוא סיפור אוטוביוגרפי, סיפור אהבה.
סיפורו של רוכב, סיפורם של המכורים לאופני הכביש, סיפורה של דבוקת רוכבים שאיבדה כמה מחבריה, סיפורו של ספורט האופניים בישראל וסיפורה המפואר של תרבות האופניים העולמית.
חנוך מרמרי עשה את רוב שנותיו המקצועיות בעיתונות.
הקים וערך את העיר, המקומון התל - אביבי הראשון, כתב ביומון חדשות ומונה ב1991 - לעורך הארץ.
מרמרי, חיפאי בן דור המדינה, היה חבר בחבורה הסאטירית זו ארץ זו שפעלה בשנות השבעים ומכותבי סדרת הטלוויזיה ניקוי ראש.
חתן פרס סוקולוב לעיתונות לשנת 2004.