אם פתחת את הספר הזה כנראה אשתך קנתה לך אותו במתנה. או גרושתך. או אולי אפילו אמא שלך. בכל מקרה לא ציפינו שתקנה אותו לעצמך - מה לך ולספר בישול? אבל את הספר הזה כתבנו בדיוק בשבילך: יש בו מתכונים טעימים והכי חשוב - עם הוראות פשוטות, ברורות וחד-משמעיות שמשאירות אפס מקום לטעויות. אם תמלא אחריהן במדויק תגלה שפתאום יצא לך תבשיל קציצות בחומוס ומנגולד (!) ושזה הרבה יותר פשוט ממה שזה נראה. כל מה שאתה צריך לעשות, הוא את מה שאתה כבר יודע לעשות ממילא: לעקוב אחר ההוראות. יובל קמפ ורומם סרנגה אינם מתפרנסים מבישול, אבל בהחלט יודעים לתפקד במטבח. יובל הוא אבא של נטע ונשוי לרתם. הוא מבשל מצוין מאז ומתמיד. כל החברים שלו יודעים את זה, וגם החברות של רתם. רומם הוא אבא של ענבל וזהר, נשוי למיכל, וגם חבר של יובל. הוא לא ממש בשלן אבל יודע לקרוא מתכונים, ובעיקר לכתוב אותם כך שכל מי שממלא אחר ההוראות יכול לבשל כמו יובל.
שלל מאפים פיקנטים: פשטידות, פאיים וחטיפים מבצקים שונים ומגוונים, על בסיס של בצק ובלעדיו. בצק שמרים, בצק עלים, בצק פילו, כשבקרבם מתחבאות מליות מפתיעות, מגבינות שונות, עשבי תיבול, בשרים וירקות. כולם טעימים, ריחניים, קלים להכנה ונהדרים. לאירוח משפחתי, למזנון, לארוחה קלה - בתוספת סלט, והעיקר - בטעם של עוד.
המחיר שלנו:
25
₪
לפסח יש טעם וריח משלו - תפוחי - אדמה, שמן זית וקמח תפוחי - אדמה, מצות מופלאות דקיקות, אטריות מבלינצ´ס, לאטקס ועוגיות קוקוס ושוקולד. בספר זה תמצאו למעלה ממאה מתכונים מובחרים, שהתפרסמו בשנים האחרונות בעיתון "משפחה" ונאספו על ידי השפית אביגיל מייזליק. תמצאו כאן עשרות רעיונו חדשים לצלי בשר חגיגי, דגים סלטים, תוספות והרבה הרבה עוגות, עוגיות ומנות אחרונות - כולם כשרים לפסח וכולם מתאימים לאוכלי "לא שרויה". הספר מתאים לבשלנים מכל הרמות, ומביא מתכונים מגוונים, חדשים ומעניינים, לצד מתכונים קלאסיים ומוכרים יותר. אביגיל מייזליק, שפית מקצועית, כתבה מספר שנים בעיתון "על השולחן", ובשבע השנים האחרונות, כותבת מדור בישול שבועי בעיתון "משפחה".
המחיר שלנו:
40
₪
בישול ואפיה- עוגות וקינוחים כשר חלבי בספר ממבחר הבישול והאפיה העולמית של בית קונמן -Könemann. באוסף מתכונים מתוקים נפלאים בהם: רפרפות ביצים ומטעמים נימוחים, עוגות גבינה, מרנג, פירות וג'לי, מאפים, קינוחים אפויים, דביקים ומאודים, קינוחי גאטו וטרייפל, עוצרי נשימה, גלידות, דל שומן, מתכונים מיוחדים לפירות יער, סוכר, רטבים מתוקים ועוד ועוד..תרגום: תמר פישמן. בצילומי צבע מרהיבים.
המחיר שלנו:
39
₪