היום יותר מתמיד, הרבה אנשים חזרו לבשל מאכלין בטעמים של הבית שבו גדלו, ודווקא בזמן שהרשת הפכה לבליל של מתכונים כאלה ואחרים, עמלתי על כתיבת ספר בישול הכולל מתכונים אשר הוכנו פעמים רבות ועלו על השולחן המשפחתי במשך דורות.
המתכונים מייצרים מטבח אקלקטי המשלב מזרח ומערב בתוספת של טוויסטים יחודיים שהתגבשו עם השנים ויצרו טעמים המתאימים לכל חך.